سیر سیاه ۲۰۰ گرمی

Black Garlic 200gr
(دیدگاه کاربر 4)

سیر فرآوری شده فقط با دما و رطوبت

سیر سیاه از فرآیند تخمیر سیر سفید تحت دما و رطوبت کنترل شده و بدون هیچ گونه مواد شیمیایی و صنعتی به دست می آید که در این فرآیند میزان آنتی اکسیدان آن چندین برابر می شود.

سیر سیاه به دست آمده طعمی غنی و بافتی نرم و شکلاتی داشته و مزه ای دلپذیر و ترش و شیرین دارد.

در فرآیند تولید این محصول، بوی سیر از بین رفته و این ماده غذایی سودمند را برای استفاده روزمره مناسب می نماید.

این سیر نرم و ژله ای و خوش طعم را می توانید با غذا یا با نان میل کنید. همچنین به راحتی در تهیه انواع غذاها، سوپ ها و بر روی سالادها به صورت حبه یا له شده استفاده کنید.

سیر سیاه دارای طعم و عطر عالی بوده و به عنوان چاشنی لذیذ مورد استفاده است.

سیر سیاه مملو از ویتامین ها، آنتی اکسیدانها، پلی فنول، فلاونوئید و آمینواسیدها است و منبع فیبر، پروتئین، آهن، کلسیم و ویتامین C است.

* از طعم منحصر به فرد و بافت نرم و ترش و شیرین این سوپرفود لذت ببرید.

* بهترین جایگزین انواع سیر ترشی

شرایط نگهداری:

در دمای اتاق نگهداری شود و پس از باز شدن درب فرآورده، آن را با گیره مجدداً ببندید و در یخچال نگهداری کنید.

  • 1:تقویت سیستم ایمنی بدن
  • 2:سلامت قلب
  • 3:مفید برای سلامت مغز
  • 4:کمک به ثبات قند خون
  • 5:کاهش سطح کلسترول

چکیده

سیر فرآوری شده فقط با دما و رطوبت

سیر سیاه از فرآیند تخمیر سیر سفید تحت دما و رطوبت کنترل شده و بدون هیچ گونه مواد شیمیایی و صنعتی به دست می آید که در این فرآیند میزان آنتی اکسیدان آن چندین برابر می شود.

سیر سیاه به دست آمده طعمی غنی و بافتی نرم و شکلاتی داشته و مزه ای دلپذیر و ترش و شیرین دارد.

در فرآیند تولید این محصول، بوی سیر از بین رفته و این ماده غذایی سودمند را برای استفاده روزمره مناسب می نماید.

این سیر نرم و ژله ای و خوش طعم را می توانید با غذا یا با نان میل کنید. همچنین به راحتی در تهیه انواع غذاها، سوپ ها و بر روی سالادها به صورت حبه یا له شده استفاده کنید.

سیر سیاه دارای طعم و عطر عالی بوده و به عنوان چاشنی لذیذ مورد استفاده است.

سیر سیاه مملو از ویتامین ها، آنتی اکسیدانها، پلی فنول، فلاونوئید و آمینواسیدها است و منبع فیبر، پروتئین، آهن، کلسیم و ویتامین C است.

* از طعم منحصر به فرد و بافت نرم و ترش و شیرین این سوپرفود لذت ببرید.

* بهترین جایگزین انواع سیر ترشی

شرایط نگهداری:

در دمای اتاق نگهداری شود و پس از باز شدن درب فرآورده، آن را با گیره مجدداً ببندید و در یخچال نگهداری کنید.

توضیحات

سیر تازه به لطف بسیاری از فواید سلامتی، یکی از سوپرفود ها به حساب می آید. هر حبه کوچک غنی از مواد مغذی مانند الیگوساکاریدها، فلاونوئیدها، اسیدهای آمینه و آلیسین است. آلیسین یکی از مهمترین ترکیبات فعال سیر است. روند فرآوری سیر سیاه در واقع محتوای آلیسین را کاهش می دهد به همین دلیل بوی سیر کاهش می یابد. برای جبران این کمبود، در این فرآیند غلظت بالایی از یک آنتی اکسیدان به نام S-Allycysteine ​​(SAC)  ایجاد می شود، که باعث می شود آلیسین باقیمانده در دسترس باشد و بیشتر جذب بدن شود.

سیر سیاه مملو از آنتی اکسیدان های مختلف است که به مبارزه با رادیکال های آزاد، کاهش التهاب و جلوگیری از آسیب اکسیداتیو به سلول های ما کمک می کند. با توجه به اینکه از سیر سفید برای کاهش طول سرماخوردگی استفاده می شود، افزایش محتوای آنتی اکسیدان در  سیر سیاه تأثیر بیشتری در این امر دارد و ضد سرطان است.

توضیحات تکمیلی

4 دیدگاه برای سیر سیاه ۲۰۰ گرمی

  1. سامان

    سلام لسیتین موجود در این کوکی از چی بدست میاد؟تخم مرغ یا سویا؟

    • oabquinoa

      با سلام خدمت شما
      لسیترین موجود در کوکی از سویا به دست می آید.

  2. ninaokar (خریدار محصول)

    سلام و وقت بخیر
    این محصول در کنار ارگانیک بودن بدون قند نیست نه؟ من به خاطر رژیم غذایی تمایل به استفاده دارم

    • oabquinoa

      با سلام
      در تهیه کوکی از جو دوسر معمولی آلمان و شکر قهوه ای استفاده شده است.

  3. delniya (خریدار محصول)

    سلام. وقتتون بخیر. برای کوچولوهای زیر یک سال مناسبه؟

    • oabquinoa

      با سلام
      برای کودکان بالای ۲ سال مناسب میباشد.

  4. ف.ج

    توی صفحه‌ی توضیحات محصول نوشتید:
    «جو دو سر دارای خواص بسیاری است که در ادامه به آنها اشاره می کنیم:
    مناسب برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک :»
    و من کوکی رو خریدم و مصرف کردم و حالم بد شد. بعد نگاه کردم و دیدم در مواد تشکیل‌دهنده‌ی کوکی که عکسش رو اینجا نگذاشتید نوشته شده که آرد گندم داره. من نباید اعتماد می‌کردم. معمولاً نگاه می‌کنم خب ولی جو دوسر صبحانه‌ی شما رو مصرف کرده بودم و چیزی نشده بود و واسه همین فکر کردم خب حتماً می‌دونن چی میگن دیگه.
    پس حالا لطف کنید اون قسمت توضیحات که به خواص جو دوسر برای سیلیاکی‌ها اشاره کردید رو از زیر توضیحات کوکی‌ها بردارید و عکس قسمت ترکیبات رو هم کنار باقی عکس‌ها و جدول تغذیه و اینا قرار بدید که مردم بدونن. چون گلوتن خوردن برای سیلیاکی اصلاً تجربه‌ی جالبی نیست.
    بعد هم واقعاً چه کاری بوده استفاده از گندم توی چیزی که با جو دوسر و دانه چیا درست شده و معمولاً سیلیاکی‌ها و کسانی که عدم تحمل و یا حساسیت گلوتن دارن میرن دنبالش و اسمش رو گذاشتید «کوکی جو دوسر» و روی جعبه هم همین رو بزرگ نوشتید؟

    • oabquinoa

      سلام. توضیحی که در زیر محصول کوکی درباره جو دوسر داده شده، یک توضیحی کلی درباره خود غله جو دوسر می باشد. ولی در تهیه کوکی بله از آرد گندم استفاده شده.

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات پیشنهادی