دسته بندی‌ محصولات

021-88343451

دسته بندی‌های محصولات

سبد خرید شما خالی است.

کینوا و مرغ کاری

کینوا و مرغ کاری :

 

 

مواد لازم :

کینوا ……………………………………….. 1 پیمانه

روغن زیتون …………………………… 1 قاشق غذاخوری

پیاز خرد شده ……………………….. 1 پیمانه

 سینه مرغ ………………………………………..  نیم کیلو

پودر کاری ……………………………. 2 قاشق غذاخوری

گرم مصالح (ادویه هندی) ……… 2 قاشق چایخوری

پودر زنجبیل …………………………….. 1 قاشق غذاخوری

سیر ………………………………………….. 3 حبه

گوجه فرنگی ……………………………. 2 پیمانه

آب مرغ …………………………………… 2 پیمانه

بادمجان (پوست کنده شده) خرد شده ……………… 3 پیمانه

بادام خرد شده، برنج، گشنیز، پیاز…………………. اختیاری

طرز تهیه :

روغن زیتون را روی حرارت متوسط قرار دهید.پیاز را بمدت 3-2 دقیقه تا زمانی که نرم شود تفت دهید .آب مرغ، گوجه فرنگی، بادمجان، پودر کاری، گرم مصالح، پودر زنجبیل و سیر را بمدت 15 دقیقه اضافه و صبر کنید. در آخر مرغ و کینوا را اضافه کنید و صبر کنید تا کامل پخته شود و با مواد اختیاری روی آن اضافه کنید.

ava

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *