کاری گل کلم با نخود

‎تابه نچسب بزرگی را با روغن زیتون چرب کنید‎ .‎آن را روی شعله متوسط به بالا حرارت دهید. پیاز را افزوده و برای 3 دقیقه ‏سرخ کنید تا طلایی شود‎ .‎سیر، چیلی، تخم گشنیز و زردچوبه را اضافه کنید. برای 1 دقیقه سرخ کنید تا عطر آنها بلند شود‎ .‎گوجه ‏گیلاسی، گل کلم و آب را به مواد اضافه کرده و هم بزنید. بگذارید تا به جوش بیاید. شعله را کم کنید. بگذارید ‏با در بسته برای 6 ‏دقیقه بجوشد‎.‎ نخود و لوبیا سبز را به مواد بیافزایید. برای 3 دقیقه دیگر بگذارید بجوشند‎.‎ گشنیز خرد شده را افزوده و فلفل ‏بزنید‎ .‎کاری سبزیجات را در کاسه‮هایی که برای سرو غذا آماده کردید تقسیم کرده و روی آن برگ‮های گشنیز را برای ‏تزیین بچینید ‏و همراه با برنج سرو کنید.‏

البته تمام مواد غذایی باید بر اساس گروه خون انتخاب شوند. بطور مثال: مصرف نخود برای دارندگان گروه خونی O بلامانع، و برای سه گروه خونی دیگر مضر میباشد.