خواص کاری پودر کاری مخلوطی از زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه، هل، زیره، برگ گشنیز، فلفل شیرین، رازیانه، شبدر و پودر چیلی است که در آشپزی هندی مورد استفاده قرار می‌گیرد....

خواص زعفران زعفران گیاهی است پایا با ارتفاع تقریبا 30 سانتیمتر که دارای برگهای دراز و سبز مانند تره است. ساقه زیر زمینی آن از دو پیاز تشکیل می شود....

ادویه ، چاشنی سلامتی ادویه چیست؟ ادویه را بخشی از یک گیاه معطر تعریف می کنند که می تواند تنه درخت (دارچین)، میوه (فلفل سیاه) و یا دانه (جوز هندی)...

1- روی پیتزا: پیتزا مورد علاقه خود را در منزل آماده کنید و زمانی که حالت نیمه پخت داشت چند تخم مرغ روی آن بشکنید و بگذارید چند دقیقه ای...

از خواص بی نظیر زیره چه میدانید به طور معمول پخت و پز با زیره سبز فواید دارویی زیادی برای بدن دارد. حتی اضافه کردن مقدار کمی از این گیاه...

خواص و مضرات جوز هندی جوزهندی برای درمان و تسکین بسیاری از دردها مفید شناخته شده است. در طب سنتی، دانه و روغن جوزهندی را برای درمان بیماری‌های مربوط به...

در این مطلب که از کتاب “بر اساس گروه خون خود تغذیه کنید” که خانم آلینا برخورداریان آنرا ترجمه کرده اند انتخاب شده است به بررسی مکملهای پیشنهادی آقای دکتر آدامو برای...

خواص و مضرات فلفل سیاه فلفل سیاه خیلی بیشتر از آنچه که اکثر مردم تصور می کنند برای بدن خاصیت دارد و مفید است. در برخی از شهرهای هند مردم...

خواص و مضرات مریم گلی کشتگاه اصلی این گیاه سواحل شمالی مدیترانه بوده و امروز در بخشی از یوگسلاوی کشت می شود. در قرون وسطی در اروپای مرکزی آن را...

خواص و مضرات استویا استویا (stevia) یک گیاه بومی آمریکای جنوبی است که امروزه در کشورهای مختلف اروپایی کشت و مصرف می‌شود. خوشبختانه کشت این گیاه چند سالی است که...