دستور آشپزی

سالاد میوه ای پایه :   مواد لازم : 1 فنجان توت فرنگی (140 گرم) 1 فنجان گیلاس (140 گرم) ½ فنجان توت آبی (70 گرم) ½ سیب قرمز ½...

مواد لازم :‏ جگر ………………………………….. ‏500 گرم پیاز …………………………………… ‏2 عدد متوسط چاشنی سیر و ‏زنجبیل …………….. ‏3 قاشق غذاخوری ماست ………………………………..‏ 1 پیمانه روغن زیتون ……………………………‏ ½پیمانه پودر فلفل...

سالاد آووکادو    مواد لازم : 3 عدد آووکادو متوسط 2 قاشق غذا خوری آب لیمو (30 میلی لیتر) ½ فنجان ماست 2 قاشق غذا خوری عسل (30 میلی لیتر)...

مواد لازم‎: ‎ عدس قرمز ……………………….‏1 پیمانه ادویه کاری ‏………………………‏1 قاشق غذاخوری ماست پرچرب …………………. ‏¼ پیمانه ماهی سالمون …………………..‏ 6 تکه پرک فلفل چیلی ………………..‏ 1 قاشق چای‌خوری سیر...

مواد لازم : روغن زیتون ……………………………. 2 قاشق غذاخوری کره …………………………………… 2 قاشق غذاخوری پیاز ……………………………………. یک عدد برنج …………………………………… 320 گرم آب مرغ ………………………………. 3 پیمانه نخود فرنگی …………………………....

سالاد میوه ای برای افراد دیابتی مواد لازم : ½ فنجان توت آبی تازه ½ فنجان شاه توت تازه ½ فنجان توت قرمز تازه ½ فنجان توت فرنگی نصف شده...

ماهی سالمون با جعفری و لیمو ترش مواد لازم : سالمون متوسط ……………………. 2 عدد 1500 گرم (2200 کالری) جعفری……………………………… 200  گرم (72 کالری) ترخون……………………………… 100 گرم (50 کالری) لیمو...

مواد لازم : پنیر فتا ……………………………….. ۲۰۰ گرم تخم‌ مرغ درشت ……………………… یک عدد جعفری خرد شده ……………………… یک قاشق غذاخوری نعناع خرد شده ……………………….. یک قاشق غذاخوری شوید خرد...

بورانی مواد لازم: اسفناج خام  …………………….  یک کیلو (210 کالری) ماست چکیده  …………………   300 گرم  (حدود  240 کالری) نمک دریا  …………………………..  به مقدار کافی طرز تهیه: ابتدا در یک قابلمه یک لیوان آب ریخته و اسفناج را...

مواد لازم :  سیب زمینی …………………………… 4 عدد بادمجان ………………………………..  4عدد گوجه فرنگی …………………………… 6 عدد سیر ……………………………………. 5 حبه نمک، فلفل،زردچوبه …………………… به میزان لازم  تخم مرغ ……………………………….. 2...