
سوپ جو دو سر پرک با جعفری و هویج
مواد لازم: جو دوسر پرک……………………. 30 گرم جعفری خرد شده………………… 50 گرم هویج خرد شده…………………… 50 گرم پیاز…………………………………..80 گرم ، یک عدد کوچک روغن زیتون………………………….10 گرم یک قاشق غذاخوری نمک...
مواد لازم: جو دوسر پرک……………………. 30 گرم جعفری خرد شده………………… 50 گرم هویج خرد شده…………………… 50 گرم پیاز…………………………………..80 گرم ، یک عدد کوچک روغن زیتون………………………….10 گرم یک قاشق غذاخوری نمک...
مواد لازم: جو دوسر پرک……..30 گرم سبزی آش……………30 گرم روغن زیتون……….10 گرم پیاز………………..یک عدد آلو بخارا خشک…..50 گرم نمک دریا……………..به میزان کافی آب……………..2 لیوان آلو را از روز قبل بشویید...
مواد لازم: جو دوسر………….30 گرم نعناع و گشنیز………70 گرم روغن زیتون……..یک قاشق غذا خوری پیاز………………یک عدد کوچک زردچوبه………..به مقدار کامل آب………………دو لیوان نمک دریا……………به مقدار کافی طرز تهیه: پیاز را...
مواد لازم: جو دوسر ………………………. ¼ فنجان آب…………………………………. ¼ فنجان شیر………………………………… 2 فنجان روغن زیتون…………………………. 1 قاشق چای خوری هویج خرد شده……………………. 1 عدد متوسط سیر خرد شده…………………….. 1 حبه...
سوپی لذیذ با بلغور جو دوسر مواد لازم : بلغور جو دوسر …………… 1 و نیم فنجان سیب زمینی خرد شده ……………. 2 فنجان پیاز خرد شده...