از آسیاب کردن دانه جو، آرد جو دوسر ( Oat Flour) بدست می آید. جو دوسر غله ایست رژیمی با فیبر بالا و آنتی اکسیدان های قوی و ویتامین هایی اعم از E و B و مواد معدنی.
بلغور جو دوسر، غله ای رژیمی است، منبع خوبی از انرژی، مواد مغذی و به ویژه پروتئین برای انسان، مخصوصاً کودکان و ورزشکاران و افرادی است که می خواهند لاغر شوند. مصرف روزانه یک کاسه بلغور جو دوسر، انرژی و استقامت مورد نیاز بدن در طول روز را تأمین می کند.
از آنجا که جو دوسر پرک خرد شده (OAB) آماده مصرف است می توانید حتی بدون پختن نیز آن را در شیر یا شیر سویا گرم ریخته و میل نمایید. بر حسب سلیقه خود می توانید با افزودن انواع دانه ها همچون گردو، بادام و یا سایر آجیل ها، یا انواع میوه های خشک در آن صبحانه ای سرشار از ویتامین تهیه کنید.
با استفاده از جو دوسر پرک درشت آماده مصرف، شما می توانید مقویترین و لذیذترین صبحانه و انواع سوپها و آش هاو غذاها را با فیبر بالا و ویتامین B تهیه نمایید. از خواص مهم این غله، خاصیت ضد سرطانی آن است که به دلیل وجود فیبر زیاد در این غله است.
مصرف جو دوسر پرک ماده مؤثر موجود در جو دوسر تأثیر فوق العاده ای بر روی روح و روان زوجین دارد. باعث آرامش اعصاب می شود و عملکرد مغز را بهبود می بخشد. از آنجا که باعث آرامش بخشیدن به اعصاب می شود، به تبع آن بر روی اعصاب ماهیچه های بدن اثر مطلوبی داشته و باعث بالا رفتن لذت جنسی می شود. جو دوسر پرک باعث تنظیم ترشح استروژن و تستوسترون می شود که خود، باعث بالا رفتن توانایی جنسی خواهد شد.
با استفاده از جو دوسر پرک آماده مصرف، شما می توانید مقویترین و لذیذترین صبحانه و انواع سوپها و آش ها و غذاها را با فیبر بالا و ویتامین B تهیه نمایید و حتی مقداری از آن را بر روی سالاد بریزید. در تهیه انواع سوپ، شما می توانید بر حسب سلیقه خود یک پیمانه از این غله را در 4 الی 6 پیمانه آب سرد ریخته و بپزید.
جو دوسر نه تنها منبع غنی فیبر است و سلطان فیبر غلات نام گرفته است، همچنین حاوی میزان زیادی آهن، روی و منگنز است، که هر سه ماده نیز برای درمان کم خونی و آرامش اعصاب بسیار ضروری است.
خوشبختانه هیچ گونه عوارض جانبی در نتیجه مصرف این محصول گزارش نشده است.
جو دوسر تنها غله مورد تایید انجمن قلب آمریکا بوده و از ابتلا به بیماری های قلبی جلوگیری می نماید. این غله باعث تنظیم کلسترول خون شده و کلسترول را کاهش می دهد. لذا از آنجا که گردش خون را بهبود می بخشد باعث افزایش خون رسانی به اعضای بدن شده و توانایی جنسی در مردان را بالا می برد. امروزه داروهای زیادی جهت کاستن کلسترول از جو دوسر تهیه می شود که اثرات شگفت انگیزی بر روی کلسترول دارد. خوشبختانه هیچ گونه عوارض جانبی در نتیجه مصرف جو دوسر گزارش نشده است.
سبوس جو دوسر پوسته خارجی دانه جو دوسر است و حاوی فیبر و انواع ویتامین ها است. با افزودن سبوس جو دوسر به رژیم غذایی روزانه خود از مزایای درمانی و سلامتی آن بهره مند شوید. با استفاده از دستورات آشپزی موجود در این سایت شما می توانید، غذا ها، شیرینی جات، صبحانه و انواع خوراکی های لذیذی را برای خود و اعضای خانواده تهیه کنید.