طرز تهیه کیک شکلاتی با جو دوسر
مواد لازم :
فندق خرد شده………………………………………یک چهارم لیوان
آرد جو دو سر……………………………………..دو سوم لیوان
پودر کاکائو……………………………………..یک سوم لیوان
جو دو سر………………………………………نصف لیوان
دارچین………………………………………..یک چهارم لیوان
هل……………………………………………یک دوم قاشق چایخوری
نمک………………………………………..یک هشتم لیوان
کره آب شده………………………………….نصف لیوان
شکر……………………………………….سه چهارم لیوان
زرده تخم مرغ…………………………….دو عدد
فر را بر روی 176 درجه قرار دهید سپس قالب ها را با پنبه کمی آغشته به روغن کنید و در فر قرار دهید پودر فندق را در کف قالب ها بپاشید.پودر کاکائو را با جو دوسر، نمک، هل و دارچین در یک کاسه متوسط هم بزنید.با یک میکسر برقی کره و شکر را در یک کاسه دیگر به مدت 2 دقیقه هم بزنید زرده تخم مرغ را اضافه کنید و با هم خوب هم بزنید بقیه مواد را اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا کامل مخلوط شوند.یک ملاقه کوچک از مایه تهیه شده را در قالب ها ریخته (بر روی پودر فندق) و در فر قرار دهید و بگذارید به مدت 15 دقیقه بپزد.سپس از فر خارج کرده و در یخچال قرار دهید تا فرم شکلات به خود بگیرد.سپس از یخچال خارج کرده و از خوردن این کیک شکلاتی لذت ببرید.
امیر حسام –
سلام . میشه ۱۰۰ گرم از این پودر در شیر یا اب مخلوط کرد و خورد یا باید پخته بشه؟
امیر حسام –
سلام . میشه ۱۰۰ گرم از این پودر رو در شیر یا اب مخلوط کرد و خورد یا باید پخته بشه ؟
oabquinoa –
سلام، خیر آرد جو دوسر را برای پخت و پز استفاده می کنند.برای مصرف به صورت خام از صبحانه ها باید استفاده کنید که به زودی موجود می شود.
tahmineh_khakpur –
اگه ممکنه اینو موجود کنین دوباره🙏🏻
oabquinoa –
با سلام
به دلیل مشکل واردات در حال حاضر واردات آرد جو دوسر امکان پذیر نمیباشد.
مهدی –
سلام و درود ارد جو دو سر که کلمه فوری درج شده روی پاکت یعنی بدون نیاز به پختن قابل مصرف است؟
oabquinoa –
سلام. بله. در واقع از آسیاب کردن جو دوسر فوری تهیه میشود.
اتنا –
سلام
لطفا آرد جو دوسر رو موجود کنید
oabquinoa –
سلام. به زودی شارژ میشه