زیتون ماری شور هسته دار 700 گرمی

توضیحات

زیتون ماری شور هسته دار، زیتون بومی ایران است که به صورت محدود در منطقه رودبار و لوشان کشت و فقط در شهریور ماه برداشت می‌شود.

پس از شکسته شدن این زیتون فرآوری شده و مصرف کننده عمده آن مردم خوب گیلان هستند.

‌

زیتون ماری:

این نام به دلیل شکل باریک و کشیده میوه آن برگرفته شده است.

توانایی ریشه زایی آن پایین است و گل دهی آن متوسط و گرده آن بسیار فراوان است. بطوری که برای دیگر ارقام گرده افشانی می‌کند. میوه آن زودرس است و به سرما حساس است و برای تهیه روغن زیتون ماری بسیار مناسب است.

در کل، تمام زیتون‌های خوراکی و نیز روغن‌های زیتون، خواص و ویژگی‌های سلامتی یکسانی دارند، همه آن‌ها، خاصیت آنتی اکسیدانی، آنتی باکتریایی و ضد‌التهابی دارند. منبع بسیار خوب ویتامین E و نیز A و k و مواد معدنی (آهن، کلسیم، منیزیم و پتاسیم) و آمینو اسید‌ها هستند. اما زیتون‌هایی مانند ماری و روغن زیتون ماری که محصولات اول فصل هستند دارای خواص آنتی اکسیدانی بالاتری بوده و مملوء از ویتامین و پلی فنول هستند.

خواص دارویی زیتون‌ها از جمله زیتون ماری شور هسته دار:

• کنترل سطح کلسترول و تری گلیسرید خون
• تقویت سلامت قلب
• کاهش فشار خون و چربی بدن
•  تأخیر در آسیب‌های اکسیداتیو (بیماری‌های مرتبط با افزایش سن)
• خواص ضد‌التهابی
• خواص ضد‌سرطانی

زیتون ماری شور هسته دار دارای خواص آنتی اکسیدانی بالا، مملوء از ویتامین و پلی فنول است.

• آنتی‌اکسیدان‌های موجود در زیتون، با رادیکال‌های آزاد مقابله کرده و روند پیری را کندتر می‌سازند.

• مطالعات نشان داده‌اند که مصرف زیتون در کاهش دردهای دوران قاعدگی حتی عملکردی مؤثرتر از داروی ایبوپروفن دارد.

• ترکیبات ضدالتهابی زیتون که به نام «اولئوکانتال» شناخته می‌شوند، مانع از فعالیت آنزیم‌های التهابی شده و به پیشگیری از بیماری‌هایی مانند آرتروز و دیابت نوع دوم کمک می‌کنند.

• منبع خوبی از ویتامین E، یک عامل آنتی اکسیدانی است که برای بازسازی سلولی و سلامت پوست ضروری است.

مبارزه با سرطان:

فاکتورهای اصلی و مهم در بروز سرطان، التهاب‌های مزمن و استرس اکسیداتیو هستند. زمانی که سلول‌ها به‌طور مداوم در معرض این دو عامل قرار بگیرند، روند آسیب‌دیدگی و جهش سلولی سرعت می‌گیرد و در نهایت احتمال ابتلا به انواع سرطان‌ها افزایش پیدا می‌کند. استرس اکسیداتیو ناشی از فعالیت رادیکال‌های آزاد، تعادل طبیعی بدن را بر هم می‌زند و التهاب‌های مزمن نیز زمینه را برای ایجاد بیماری‌های جدی فراهم می‌سازند.

با این حال، می‌توان با انتخاب‌های غذایی درست و آگاهانه، بدن را در برابر این تهدیدها مقاوم‌تر کرد و خطر بیماری‌ها را کاهش داد. مصرف خوراکی‌های سرشار از آنتی‌اکسیدان و ترکیبات ضدالتهابی، مانند زیتون، به خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد و کاهش التهاب‌های مضر کمک می‌کند.

زیتون‌ها علاوه بر طعم خوشایند، منبعی ارزشمند از مواد مغذی هستند که می‌توانند نقش مؤثری در پیشگیری از بیماری‌های مزمن و به‌ویژه سرطان ایفا کنند.

به عبارت دیگر، گنجاندن زیتون از جمله زیتون ماری شور هسته دار OAB در رژیم غذایی روزانه، نه تنها باعث ارتقای سطح سلامت عمومی می‌شود، بلکه همچون سپری طبیعی از بدن در برابر عوامل سرطان‌زا محافظت می‌کند.

بارزترین خواص زیتون ماری شور هسته دار:

زیتون ماری حاوی مواد معدنی از جمله کلسیم، آهن و به مقدار کم مس است. منبع خوبی از ویتامین E، یک عامل آنتی اکسیدانی است که برای بازسازی سلولی و سلامت پوست ضروری است، همچنین دارای مقدار کمی از ویتامین‌های گروه B، کولین و ویتامین A است، که فعالیت آنتی اکسیدان‌ها و خواص بازسازی بدن را تقویت می‌کند.

هم زیتون و هم روغن آن، حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب غیر اشباع از جمله امگا ۳، امگا ۶ و اسید اولئیک هستند. این ترکیبات خواص محافظتی از قلب و هیپرکلسترولمی را دارند.

می‌توانید زیتون ماری شور هسته دار OAB را از مغازه‌ها و یا از طریق سایت خریداری نمایید.