پودر کیک نیمه آماده جو دوسر کاپوچینو

توضیحات

پودر کیک نیمه آماده جو دوسر کاپوچینو، برای اولین بار در ایران

شرکت OAB برای اولین بار اقدام به تولید پودر کیک نیمه‌ آماده جو دوسر کاپوچینو ۴۰۰ گرمی با صد در صد آرد جو دوسر کرده است. در تهیه این محصول از هیچ آرد دیگری استفاده نگردیده است. استفاده از این پودر کیک فوق العاده باعث صرفه‌جویی در زمان، سهولت در آماده‌سازی و در عین حال تجربه طعمی خوشمزه و سالم خواهد شد.

پودر کیک نیمه آماده جو دوسر کاپوچینو می‌تواند انتخابی ایده‌آل برای افرادی باشد که به دنبال تغذیه سالم مخصوصاً افرادی که به بیماری سلیاک و مشکلات گوارشی مبتلا هستند و مایل به آماده‌سازی سریع انواع کیک در منزل هستند.

ترکیبات پودر کیک نیمه آماده جو دوسر کاپوچینو:

آرد جو دوسر، شکر قهوه ای، شیر خشک اسکیم، پودر کاپوچینو، بیکینگ پودر، مونو دی گلیسرید، نشاسته ذرت، صمغ گوار.

طرز تهیه کیک نیمه آماده جو دوسر کاپوچینو:

جهت تهیه، پودر کیک را با ۴ عدد تخم مرغ، ۱۲۰ گرم روغن مایع گیاهی، ترجیحاً روغن زیتون و ۸۰ گرم آب به خوبی با همزن به مدت ۵ دقیقه مخلوط کنید. ظرف کیک را از قبل چرب کنید و مایه را در ظرف بریزید و در فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه بپزید. پس از سرد شدن نوش جان کنید.

خواص کیک نیمه آماده جو دوسر کاپوچینو

آرد جو دوسر:

پودر کیک نیمه آماده جو دوسر کاپوچینو فاقد آرد گندم است.

مناسب برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک

افراد مبتلا به بیماری سلیاک (Celiac Disease) به گلوتن موجود در گندم، جو و سایر غلات حساسیت دارند. از آنجا که جو دوسر فاقد گلوتن است، بهترین گزینه برای این افراد محسوب می‌شود.

کاهش فشار خون و تقویت سلامت قلب

جو دوسر در پودر کیک نیمه آماده جو دوسر کاپوچینو در کاهش سطح فشار خون مؤثر است و احتمال سکته‌های قلبی و مغزی را کاهش می‌دهد. بنابراین، در بهبود عملکرد قلب نقش مهمی دارد.

تقویت سیستم ایمنی بدن با فیبر بتاگلوکان

فیبر بتاگلوکان موجود در جو دوسر نه تنها از قلب محافظت می‌کند، بلکه سیستم دفاعی بدن را نیز تقویت می‌کند. این فیبر با کمک به سلول‌های خط مقدم دفاعی بدن باعث شناسایی و درمان سریع‌تر بافت‌های عفونی می‌شود.

شکر قهوه ای:

شکر قهوه‌ای موجود در پودر کیک نیمه آماده جو دوسر کاپوچینو، یک شیرین‌کننده طبیعی و منبعی از کربوهیدرات‌هاست که بدن از آن برای تأمین انرژی استفاده می‌کند. این نوع شکر فاقد چربی و کلسترول بوده و حاوی مقادیری از کلسیم و پتاسیم است. در این محصول، شکر قهوه‌ای جایگزین شکر سفید شده است؛ چراکه شکر سفید تأثیرات نامطلوبی بر سلامت دارد و مصرف طولانی‌مدت آن می‌تواند مشکلات متعددی ایجاد کند.

کافئین:

کافئین موجود در پودر کیک نیمه آماده جو دوسر کاپوچینو به افزایش هوشیاری ذهنی و کاهش احساس خستگی کمک می‌کند. علاوه بر این، سرشار از آنتی‌اکسیدان است که نقش مهمی در محافظت از بدن در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد دارد؛ عواملی که می‌توانند موجب بروز بیماری‌های مزمن شوند.

نشاسته ذرت:

وجود نشاسته ذرت در پودر کیک نیمه آماده جو دوسر کاپوچینو که به‌طور طبیعی فاقد گلوتن است، باعث می‌شود این محصول برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک گزینه‌ای مناسب باشد.
نشاسته ذرت منبع خوبی از انرژی است، زیرا به عنوان یک کربوهیدرات، انرژی مورد نیاز بدن را به‌سرعت تأمین می‌کند.
علاوه بر این، نقش مهمی در بهبود بافت دارد؛ به عنوان یک عامل غلیظ‌کننده مؤثر، خمیر کیک را نرم و مخملی کرده و در نتیجه بافت نهایی کیک را سبک‌تر و لطیف‌تر می‌سازد.

صمغ گوار در پودر کیک کاپوچینو:

صمغ گوار نیز قند خون را کاهش می‌دهد زیرا به عنوان فیبر محلول جذب قند را آرام می‌کند و باعث کاهش سطح قند خون می‌شود. به کاهش سطح کلسترول کمک می‌کند. به طور کلی، فیبر بدون هضم در بدن حرکت می‌کند و می‌تواند به افزایش سیری و کاهش اشتها کمک کند. پس در کاهش وزن کمک می‌کند.

روغن زیتون:

سعی کنید از روغن زیتون برای تهیه کیک کاپوچینو استفاده کنید. بهترین و سالم‌ترین روغن است که برای هر چهار گروه خونی مناسب است. دارای آنتی اکسیدان بالاست و از سالم‌ترین چربی‌ها به شمار می‌رود.

تحقیقات اخیر نشان می‌دهند که مصرف روغن زیتون فرابکر می‌تواند میزان داروهای مصرفی بیماران دارای فشار خون بالا را کاهش دهد. این تأثیر مثبت احتمالاً به دلیل کاهش اسید نیتریک در اثر پلی‌فنول‌های موجود در روغن زیتون است.

امروزه روش‌های آماده بیش از همیشه محبوبیت دارند. اما شرکت OAB با استفاده از پودر کیک جو دوسر نیمه آماده اما سالم، روش پخت کیک را سریع‌تر و آسان‌تر کرده است. پس بیایید مهربانی را از بشقاب خود آغاز کنیم.