ارگانیک

مواد لازم: جو دوسر پرک ……………………….20 گرم کفیر یا دوغ …………………………..200 سی سی خیار یا کدو سبز ……………………..100 گرم پوست کنده و خرد شده سبزی خوردن………………………..30 گرم شسته و خرد...

مواد لازم: برنج خام………………………………….25 گرم اسفناج یا برگ چغندر…………………….30 گرم هویج خرد شده …………………………..30 گرم روغن زیتون …………………………….10 گرم ( یک قاشق غذاخوری) پیاز ………………………………………60 گرم زردچوبه …………………………………به مقدار کم...

مواد لازم: جو دوسر پرک ……………………..25 گرم گوشت بوقلمون ……………………100 گرم  (ترجیحا گوشت سینه یا گردن بوقلمون) هویج ………………………………..30 گرم خرد شده کرفس ………………………………30 گرم  خرد شده پیاز ………………………………….80 گرم...

مواد لازم: جو دوسر پرک ……………………….50 گرم ماهیچه گوسفند…………………….. 1 عدد ( حدود 300 گرم) پیاز …………………………………….150 گرم سیر…………………………………….یک حبه کوچک نمک دریا…………………………………..به مقدار کم آب …………………………………… 5 لیوان طرز...

مواد لازم : جو دوسر پرک…………………. 30 گرم برگ چغندر یا اسفناج…………. 70 گرم روغن زیتون………………………10 گرم  ،یک قاشق غذا خوری پیاز ………………………………یک عدد کوچک حدود 60 گرم زردچوبه……………………….. به...

مواد لازم: جو دوسر پرک………………. 30 گرم پیاز ……………………………80 گرم ( 1 عدد کوچک) روغن زیتون ………………….10 گرم ( یک قاشق غذا خوری ) کدو سبز …………………….50 گرم خرد شده زردچوبه...

مواد لازم: جو دوسر پرک…………… 30 گرم برگ چغندر یا اسفناج……. 60 گرم روغن زیتون………………… 10 گرم  یک قاشق غذا خوری پیاز………………………….80 گرم یک عدد کوچک   زردچوبه…………………… به مقدار...

مواد لازم: جو دوسر پرک ………………………30 گرم قارچ…………………………………..130 گرم کفیر…………………………………..4/3 لیوان آب…………………………………..یک و نیم  لیوان طرز تهیه: قارچ شسته شده را به اندازه دلخواه خرد کرده و در یک قابلمه...

مواد لازم: جو دوسر پرک……………………. 30 گرم جعفری خرد شده………………… 50 گرم هویج خرد شده…………………… 50 گرم پیاز…………………………………..80 گرم ، یک عدد کوچک روغن زیتون………………………….10 گرم  یک قاشق غذاخوری نمک...

مواد لازم: جو دوسر پرک……..30 گرم سبزی آش……………30 گرم روغن  زیتون……….10 گرم پیاز………………..یک عدد آلو بخارا خشک…..50 گرم نمک دریا……………..به میزان کافی آب……………..2 لیوان آلو را از روز قبل بشویید...