نمک دریا

تبوله کینوا :   مواد لازم : (تعداد 5 نفر)  1 – 3/4 فنجان آب 1 فنجان کینوا 1/2 فنجان گوجه فرنگی قاچ شده 1/2 فنجان نعناع خرد شده تازه 1/4...

آبگوشت بزباش مواد لازم : گوشت گوسفند با استخوان………. 500 گرم (850 کالری) دنبه گوسفند……………………….. 100 گرم (900کالری) لوبیا سفید……………………….. 150 گرم (500 کالری) سبزی بز باش (قورمه سبزی)….. 700...

آبگوشت مواد لازم : گوشت گوسفند با استخوان…..500 گرم (760 کالری) سیب زمینی…………………..200 گرم (154 کالری) گوجه فرنگی………………….200 گرم (45 کالری) پیاز…………………………….یک عدد 150 گرم (63 کالری) لوبیا سفید……………………100 گرم...

خورش هویج و آلو مواد لازم : هویج پوست کنده ………………. 800 گرم (328 کالری) روغن زیتون ……………………….. 70 گرم (630 کالری) آلو …………………………………. 250 گرم (662 کالری) ران بوقلمون...

خورش بامیه مواد لازم : گوشت گوسفند یا گوساله …………………. 300 گرم بدون استخوان (570 کالری) بامیه ………………………………………….. 500 گرم (155 کالری) گوجه فرنگی ………………………………… 700 گرم (126 کالری) پیاز...

خورش چغاله بادام مواد لازم : گوشت گوسفند بدون چربی با استخوان ……. 600 گرم (950 کالری) روغن زیتون ……………………………………. 80 گرم (720 کالری) نعناع و جعفری خرد شده ………………………...

خورش ریواس مواد لازم : گوشت گوسفند بدون چربی با استخوان ……. 600 گرم ( 950 کالری ) روغن زیتون ………………………………………. 60 گرم ( 540 کالری ) نعناع و جعفری...

خورش گوجه سبز مواد لازم : گوشت گوسفند بدون چربی با استخوان ……. 600 گرم (950 کالری) روغن زیتون ………………………………………. 60 گرم (540 کالری) نعناع و جعفری خرد شده ………………………...

خورش کنگر مواد لازم : گوشت گوسفند بدون چربی با استخوان ……. 600 گرم (950 کالری) روغن زیتون ……………………………………. 80 گرم (720 کالری) نعناع و جعفری خرد شده …………………… 500...

خورش قورمه سبزی مواد لازم : گوشت گوسفند بدون چربی با استخوان ……. 600 گرم (950 کالری) روغن زیتون ………………………………………. 60 گرم (540 کالری) سبزی قورمه خرد شده ………………………. 500...