دسته بندی‌ محصولات

021-88343451

دسته بندی‌های محصولات

سبد خرید شما خالی است.

کوکو سبزی

کوکو سبزی

 مواد لازم 
سبزی کوکو خرد شده …………… 1 کیلو ( حدود 300 کالری)
روغن زیتون ………………………… 70 گرم ( 630 کالری )
تخم مرغ متوسط ………………….. 6 عدد ( 468 کالری)
نمک ……………………………….. به مقدار کافی

طرز تهیه 
ابتدا 6 عدد تخم مرغ را در یک ظرف بشکنید و کاملاً مخلوط کرده و به خوبی بزنید تا سفیده و زرده یکسان شوند. سپس آن را با سبزی و نمک مخلوط کنید و مجدداً به خوبی بزنید. 50 گرم از روغن را در یک تابه ریخته و داغ کنید .مایع آماده شده را درون روغن بریزید . توجه داشته باشید که قبل از ریختن ، حدود یک دقیقه دوباره آن را بزنید تا مایع یک دست باشد. پس از گذشت پنج دقیقه از شعله پوش استفاده کنید و درب تابه را در یک پارچه تمیز بپیچید و بر روی تابه قرار دهید و اجازه دهید تا به آرامی کوکو آماده شود . پس از گذشت نیم ساعت کوکو  را به دلخواه برش دهید و برگردان نمایید و ماباقی روغن زیتون را که 20 گرم می باشد را به آن افزوده و اجازه دهید حدود پانزده دقیقه دیگر نیز بپزد.

این کوکو خوشمزه برای چهار الی پنج نفر کافیست. برخی از هموطنان ما از زرشک و گردو در کوکو استفاده می کنند.

این غذای خوشمزه برای همه افراد با هر چهار گروه خون O A B AB مناسب می باشد.
به دلخواه می توانید میزان تخم مرغ را کم یا زیاد نمایید.

کالری این کوکو …………… 1398

ava

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *