ترشی فلفل هالوپینو OAB

هالوپینو (Jalapenos) غنی از ویتامین های A و C و پتاسیم است.

در ترشی فلفل هالوپینو OAB از فلفل هالوپینو، سرکه سیب کاملاً طبیعی و نمک کم سدیم استفاده شده است.

همچنین حاوی کاروتن و آنتی اکسیدان است و از آسیب سلول ها محافظت می کند.

فلفل هالوپینو:

معمولاً به رنگ سبز تیره هستند ولی وقتی می رسند به رنگ قرمز یا بنفش تغییر رنگ پیدا می کنند.

– فلفل ها از افزایش قند خون جلوگیری می کنند. مصرف 5 گرم فلفل هالوپینو OAB قبل از وعده غذایی با کربوهیدرات بالا، قند خون را کنترل می کند.

– مطالعات نشان می دهند که مصرف این فلفل، گوارش و متابولیسم بدن را تند تر می کند، چربی ها را می سوزاند و اشتها را مهار می کند. پس در کاهش وزن مؤثر است.

– همچنین با کاهش التهاب معده، به افرادی که مبتلا به هلیکوباکتر پیلوری هستند، کمک می کند. و نیز از ابتلا به زخم معده پیشگیری می کند.

– مصرف روزانه یک عدد ترشی فلفل هالوپینو می تواند درد های مزمن را کاهش دهد.

این فلفل را می توانید بصورت ترشی، تازه و کنسروی از مغازه ها تهیه و مصرف کنید.

خواص فلفل هالوپینو:

کپسایسین:

بخش بیشتری از ارزش غذایی هالوپینو بر می گردد به عنصر کپسایسین. این عنصر موجود در فلفل است که آن را تند می کند.

کپسایسین ضد درد طبیعی است. همچنین اگر می خواهید از اثرات تسکین دهنده کپسایسین، بیشتر بهره مند شوید باید از کرم ها، پماد ها و چسب هایی که حاوی این ماده هستند استفاده کنید. مثلاً برای درد های آرتروز ، درد عضلات و مشکلات عصبی اندام ها با تجویز پزشک می توانید استفاده کنید.

کپسایسین موجود در فلفل، خواص ضد سرطانی دارد و بیش از 40 نوع سلول سرطانی را بدون اینکه به سلول های طبیعی بدن آسیب برسانند، از بین می برد. همچنین تشکیل رگ های خونی اطراف تومور های سرطانی را کند تر می کند.

مقدار مصرف کپسیاسین در کشورهایی از جمله هند، تایلند و مکزیک، کشورهایی که آشپزی با فلفل تند در آنها متداول تر است، بیشتر است.

 تحقیقات نشان می دهند افرادی که فلفل مصرف می کنند 12% خطر مرگ در آنها کاهش می یابد.