شور مخصوص بادمجان OAB

خواص بادمجان:

با مصرف بادمجان، قادر به دریافت مواد مغذی مورد نیاز بدن خود خواهید بود. بادمجان حاوی پتاسیم، مس، منگنز و غنی از مواد معدنی، ویتامین های گروه B و فیبر است.

با داشتن کالری کم و فیبر بالا، این محصول به آرامی در سیستم گوارش هضم می شود، پس احساس سیری طولانی مدتی خواهید داشت و لاغر می شوید.

شور مخصوص بادمجان OAB حاوی آنتی اکسیدان ها و ویتامین های A و C است که بدن را از آسیب سلول ها حفظ می کنند. همچنین سرشار از مواد شیمیایی طبیعی گیاهی بنام پلی فنول ها است که به سلول ها کمک می کنند اگر به دیابت مبتلا هستید، پردازش قند در بدنتان را به بهترین نحو انجام دهند.

غنی از انواع ویتامین ها : یک وعده بادمجان میتواند حداقل 5% از نیاز روزانه فرد را به فیبر، مس، منگنز، B6 و E و تیامین را تأمین کند که در سلامت قلب نیز نقش دارند.

آنتی اکسیدان های موجود در بادمجان بدن را در برابر رادیکال های آزاد حفظ می کنند.

رنگ بنفش تیره پوست بادمجان به دلیل ماده ای بنام ناسونین است و نوعی آنتی اکسیدان است که خواص ضد ویروسی و ضد باکتریایی دارد. غشای سلولی مغز و عملکرد ایمنی بدن را نیز تنظیم و تقویت می کند.

این آنتی اکسیدان، همچنین از تولید و جذب آهن اضافی در بدن جلوگیری می کند.

لوتئین نیز آنتی اکسیدانی است که در سلامت بینایی تأثیر دارد.

سرکه سیب:

شور مخصوص بادمجان OAB تهیه شده از سرکه سیب طبیعی است. سرکه سیب طبیعی، حاوی ویتامین های C و B است، سطح کلسترول را کاهش می دهد، باکتری های مضر را از بین می برد و در سلامت پوست و رفع اگزما تأثیر دارد.

سرکه سیب موجب کنترل سطح قند خون نیز می شود.
دانشمندان معتقدند که اسید استیک موجود در سرکه سیب، مسئول کاهش قند خون است، چون موجب بهبود هضم نشاستۀ بدن شده و سوخت و ساز را نیز افزایش می دهد. این امر موجب ورود کالری کمتری به خون میشود.